2018 Macon-Fuissé – Domaine de Fussiacus – Cote Maconnaise – Bourgogne

DKK159.00

Meget fin næse, der kombinerer mineralitet og hvide stenfrugter. Dejlig afbalanceret vin med lang eftersmag.

Vinen er lavet på 100% Chardonnay

På lager

Beskrivelse

Historien om en familie der i 1955 drog til det sydlige Macon for at prøve lykken. Yanniks oldefar der arbejdede som bødker og assistent på en vingård i området, købte sine første 3 ha vinmarker i 1971  og de kunne endelig begynde at lave deres egen vin. De 3 ha vinmarker bærer navnet Les Vieux Murs.

I 1978 døde Jean og som kun 20 årig måtte Jean-Paul tage over og drive hans forældres værk videre. Han købte 8 ha vinmarker i Fuisse og grundlagde Domaine de Fussiacus.

Yannik er sidste knobskud i familien og manden bag vinene fra Chateau du Chaintre. En ejendom på 6 ha med gamle Chardonnay stokke som blev købt i 2003.

Vinene har hver deres udtryk og er virkelig smart buys!